Wieviele Weinbaugebiete gibt es rund um den Balaton?

Es gibt 6 eigenständige Weinbaugebiete: Badacsony, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Balatonboglár, Somló und Zala.

Welche Weingüter bieten geführte Kellerbesichtigungen an?

Regelmäßige Führungen bieten u.a. Laposa, Borbély und Pátzay in Badacsony, Dobosi und Homola in Füred-Csopak, Bujdosó und Garamvári (Edelsekt) in Balatonlelle, Kreinbacher und Kolonics am Vulkan Somló sowie Dóka Éva in Zalaszentgrót.

Welche Restaurants am Balaton haben Seeblick oder Panorama?

Besonders spektakulär speisen Sie in der Taberna Infinito auf dem Szent György-hegy, in der Villa Kabala in Szigliget, im Echo Étterem in Tihany, im Laposa Birtok sowie im Lokal at the Lake in Fonyód.

Balaton Genuss | 6 Weinbaugebiete, Weingüter mit Führungen & Gourmet-Guide Plattensee

Die 6 Weinbaugebiete (Borvidékek)

Badacsony Basalt, Kéknyelű & Steillagen

Balatonfüred-Csopak Csopaki Kódex & Bio-Weingüter

Balaton-felvidék Káli-Becken & Winzerhöfe

Balatonboglár (Südufer) Kishegy, Frucht & Edelsekt

Somló Vulkan Juhfark & Weltklasse-Sekt

Zala / Balatonmelléke Dachboden-Vinothek & Natur

„Kóstold körbe a Balatont“

Der Balaton ist mehr als ein See – er ist eine gedeckte Tafel unter freiem Himmel. Zwischen vulkanischen Basalthügeln, Schilfgürteln und alten Weinkellern haben wir für Sie gekostet und ausgewählt: drei Gänge, 6 Weinbaugebiete, handverlesene Adressen, ein See.

I · Der Keller

Am Nordufer ruhen die Reben auf Basalt, am Südufer auf Sand und Sonne. Unsere Auswahl vereint vulkanische Mineralität mit ungarischer Seele – inklusive professioneller Kellerführungen und Weinproben.

II · Die Küche

Vom barfüßigen Strandbistro bis zur herrschaftlichen Villa: Diese Küchen erzählen, woher sie kommen. Fisch vom Kai, Gemüse vom Markt, Klassiker mit Geschichte – und immer ein Platz mit Blick aufs Wasser.

III · Süßes Finale

Kein Tag am See endet ohne etwas Süßes. Zwischen Kaffeehaus-Nostalgie und preisgekröntem Handwerkseis finden Sie hier die schönsten letzten Bissen – und den besten Espresso dazu.

Jó étvágyat kívánunk! Ihre Empfehlung des Hauses

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